Você sabe o que é o arroz à grega? É uma receita tradicional da culinária brasileira, que leva arroz branco misturado com legumes, frutas secas e queijo. É uma receita fácil de fazer, que fica colorida e saborosa, e que pode ser servida como acompanhamento ou como prato principal. Neste artigo, vamos te mostrar 3 dicas para preparar um delicioso arroz à grega, e como fazer essa receita em casa.
O que é o Arroz à Grega?
O arroz à grega é uma variação do arroz branco, que leva ingredientes como cenoura, ervilha, milho, passas, azeitonas e queijo ralado. O nome da receita vem da semelhança com a bandeira da Grécia, que tem as cores branca, azul e vermelha. O arroz à grega é uma receita versátil, que pode ser adaptada ao gosto de cada um, acrescentando ou retirando ingredientes.