Você gosta de pão fresquinho e quentinho, mas não tem tempo ou paciência para sovar a massa e esperar ela crescer? Então, você vai adorar essa receita de pão caseiro de liquidificador, que é muito fácil e rápida de fazer. O pão caseiro de liquidificador é um pão macio e fofinho, que você pode rechear com o que quiser, como queijo, presunto, frango, carne, doce de leite, chocolate, etc. O pão caseiro de liquidificador é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para levar na marmita. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita, conhecer um pouco da sua história e descobrir algumas sugestões de acompanhamentos. Ficou com água na boca? Então, continue lendo!
O que é pão caseiro de liquidificador?
O pão caseiro de liquidificador é um pão que não precisa ser sovado, nem esperar muito tempo para crescer. Ele é feito com uma massa líquida, que é batida no liquidificador com ovos, leite, óleo, açúcar, sal e fermento biológico. Depois, a massa é misturada com farinha de trigo em uma tigela, até ficar homogênea. Em seguida, a massa é colocada em uma forma untada e enfarinhada, e levada ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até dourar. O pão caseiro de liquidificador fica com uma casquinha crocante e um miolo macio e aerado. Você pode fazer o pão caseiro de liquidificador do tamanho que quiser, e rechear com o que preferir, antes ou depois de assar.