Você está com fome e quer preparar algo fácil, rápido e delicioso? Que tal um sanduíche de picanha no vinagrete na chapa e queijo? Esse é um lanche que vai satisfazer o seu paladar e o seu estômago, pois combina a carne suculenta e macia da picanha, o molho refrescante e picante do vinagrete, o pão crocante e quentinho da chapa e o queijo derretido e cremoso. Neste artigo, você vai aprender o que é um sanduíche de picanha no vinagrete na chapa e queijo, como fazer a receita passo a passo, a origem dessa iguaria e algumas sugestões de acompanhamentos. Ficou com água na boca? Então continue lendo e descubra como fazer esse sanduíche incrível.
O que é um sanduíche de picanha no vinagrete na chapa e queijo?
Um sanduíche de picanha no vinagrete na chapa e queijo é um tipo de lanche que é feito com pão francês, picanha fatiada, vinagrete e queijo mussarela. O pão francês é um pão branco e alongado, que tem uma casca crocante e um miolo macio. A picanha é um corte nobre de carne bovina, que fica na parte traseira do animal, e que tem uma camada de gordura que dá sabor e suculência à carne. O vinagrete é um molho frio que é feito com vinagre, azeite, cebola, tomate, pimentão, salsinha, sal e pimenta. O queijo mussarela é um queijo branco e macio, que derrete facilmente e que tem um sabor suave. O sanduíche de picanha no vinagrete na chapa e queijo é montado da seguinte forma: o pão é cortado ao meio e tostado na chapa, a picanha é grelhada na chapa e temperada com sal e pimenta, o vinagrete é misturado em uma tigela, o queijo é colocado sobre a carne e derretido na chapa, e o sanduíche é fechado com a outra metade do pão. O resultado é um sanduíche quente, suculento, crocante e saboroso.
