Você gosta de prestigio, aquele bombom de coco coberto com chocolate? Então você vai adorar essa receita de prestigio na travessa, uma versão ampliada e ainda mais gostosa dessa sobremesa. O prestigio na travessa é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronto em menos de uma hora. É perfeito para servir em ocasiões especiais ou para matar a vontade de comer um doce. Neste artigo, vou ensinar como fazer prestigio na travessa em casa, e também contar um pouco da história dessa receita. Vamos lá?
O que é prestigio na travessa?
Prestigio na travessa é uma sobremesa que consiste em uma camada de creme de coco, uma camada de chocolate e uma camada de coco ralado, montadas em uma forma ou refratário. O creme de coco é feito com leite condensado, leite e coco ralado. O chocolate é feito com creme de leite e chocolate em barra ou em pó. O coco ralado é usado para decorar e dar crocância.